Daftar Dosen Pascasarjana
Teknik Industri Pertanian
Stream Teknik sistem dan industri
Prof. Dr. Ir. Marimin, MSc., IPU
Bidang Riset Saat Ini
- Sistem pengambilan keputusan cerdas spasial
- Rantai pasok berkelanjutan
- Sistem pakar dan sistem cerdas
Universitas Saat Pendidikan Doktoral
Osaka University
Bidang Riset Saat Studi Doktoral
Systems Engineering

Stream Teknik sistem dan industri
Prof. Dr. Ir. Hartrisari Hardjomidjojo, DEA
Bidang Riset Saat Ini
- Pemodelan sistem
- Pengukuran kinerja agroindustri
Universitas Saat Pendidikan Doktoral
ENGREF Paris
Bidang Riset Saat Studi Doktoral
Pemodelan dan kontrol otomatik

Stream Teknik sistem dan industri
Prof. Dr. Taufik, S.TP., M.Si.
Bidang Riset Saat Ini
- Blockchain Engineering
- Kansei Engineering
- Recommendation Systems
- Cyber Physical System
- Customer Relationship Management
Universitas Saat Pendidikan Doktoral
Hiroshima University
Bidang Riset Saat Studi Doktoral
Information Engineering

Stream Teknik sistem dan industri
Dr Elisa Anggraeni, STP, MSc, IPM
Bidang Riset Saat Ini
- Strategi Teknologi dan Manajemen Inovasi
- Inovasi dan Strategi Pasar
- Technopreneurship dan Inovasi Bisnis
- Kreasi Bisnis Agroindustri
Universitas Saat Pendidikan Doktoral
Delft University of Technology
Bidang Riset Saat Studi Doktoral
Studi Inovasi

Stream Teknik sistem dan industri
Prof. Dr. Yandra Arkeman, M.Eng, IPM
Bidang Riset Saat Ini
- Intelligent Agroindustrial Systems
- Sistem Cerdas dan IoT untuk Produksi Mikroalga
- AI dan Blockchain untuk E-Commerce Agroindustri
Universitas Saat Pendidikan Doktoral
University of South Australia
Bidang Riset Saat Studi Doktoral
Manufacturing and Industrial
Engineering

Stream teknik proses dan bioindustri
Prof. Dr. Ir. Erliza Hambali, M.Si.
Bidang Riset Saat Ini
- Sintesis surfaktan dari bahan hasil pertanian dan aplikasinya pada beragam
- Desain proses dan pengembangan produk berbasis minyak dan lemak terutama minyak sawit
- Disain proses dan pengembangan biomass menjadi beragam bio based product, bio-energy, dan bio-material
Universitas Saat Pendidikan Doktoral
Institut Pertanian Bogor
Bidang Riset Saat Studi Doktoral
Pemurnian lemak tengkawang dan
aplikasinya pada produk kosmetik

Stream teknik proses dan bioindustri
Prof. Dr. Ir. Ono Suparno, S.TP., M.T., IPM
Bidang Riset Saat Ini
- Sintesis surfaktan dari bahan hasil pertanian dan aplikasinya pada beragam
- Desain proses dan pengembangan produk berbasis minyak dan lemak terutama minyak sawit
- Disain proses dan pengembangan biomass menjadi beragam bio based product, bio-energy, dan bio-material
Universitas Saat Pendidikan Doktoral
The University of Leicester
Bidang Riset Saat Studi Doktoral
Sains dan Teknologi Penyamakan Kulit

Stream teknik proses dan bioindustri
Prof. Dr. Ir. Illah Sailah, MS.
Bidang Riset Saat Ini
- Teknik Proses Produk Baru
- Teknologi Karet
- Teknologi Emulsi
Universitas Saat Pendidikan Doktoral
University of Queensland Australia
Bidang Riset Saat Studi Doktoral
Rheology, isu polimer

Stream teknik proses dan bioindustri
Dr. Ir. Meika Syahbana
Rusli, MSc, Agr
Bidang Riset Saat Ini
- Teknik dan Teknologi Proses Peningkatan Nilai Tambah Produk Agroindustri
Universitas Saat Pendidikan Doktoral
University of Goettingen
Bidang Riset Saat Studi Doktoral
Agricultural Engineering

Stream teknik proses dan bioindustri
Prof. Dr. Ika Amalia Kartika S.T.P., M.Si.
Bidang Riset Saat Ini
- Ekstraksi minyak dan resin dari buah nyamplung
- Rekayasa proses produksi alkid resin dari buah nyamplung
- Pemurnian minyak dan resin nyamplung
Universitas Saat Pendidikan Doktoral
INP de Toulouse, Perancis
Bidang Riset Saat Studi Doktoral
Teknik Proses

Stream teknik proses dan bioindustri
Prof. Dr. Farah Fahma S.T.P., M.T.
Bidang Riset Saat Ini
- Bio-materials and bio-composites production
- Biomass technology & value-added utilization of agricultural biomass
- Cellulose-based micro and nanofiber and their application in nanocomposite production
Universitas Saat Pendidikan Doktoral
The University of Tokyo
Bidang Riset Saat Studi Doktoral
Biomaterial Science

Stream teknik proses dan bioindustri
Prof. Ir. Khaswar Syamsu, M.Sc. , PhD
Bidang Riset Saat Ini
- Rekayasa Bioproses
Universitas Saat Pendidikan Doktoral
University of Queensland
Bidang Riset Saat Studi Doktoral
Chemical Engineering (Bioprocess
Engineering)

Stream teknik proses dan bioindustri
Dr.Ir. Mulyorini Rahayuningsih, M.Si
Bidang Riset Saat Ini
- Pengembangan berbagai produk untuk bioindustri, bioinsektisida, biopolimer, hidrolisat protein, biofertilizer, bioetanol, dan biosensor untuk kemasan cerdas
Universitas Saat Pendidikan Doktoral
Institut Pertanian Bogor
Bidang Riset Saat Studi Doktoral
Rekayasa Bioproses

Stream teknik proses dan bioindustri
Prof. Dr. Ir. Titi Candra Sunarti, M.Si, IPM
Bidang Riset Saat Ini
- Pengembangan Biomaterial Berbasis Karbohidrat
- Aplikasi Rekayasa Bioproses pada Konversi Hasil Pertanian
Universitas Saat Pendidikan Doktoral
Mie University, Japan
Bidang Riset Saat Studi Doktoral
Applied Bioscience and Biotechnology

Stream teknik proses dan bioindustri
Dr. Prayoga Suryadarma, S.TP., MT.
Bidang Riset Saat Ini
- Rekayasa Proses
- Rekayasa Metabolisme
Universitas Saat Pendidikan Doktoral
Osaka University, Japan
Bidang Riset Saat Studi Doktoral
Bioreaction Engineering, Chemical
Engineering

Stream teknik proses dan bioindustri
Prof. Dr. Ir. Erliza Noor, IPM
Bidang Riset Saat Ini
- Teknologi Proses Hilir Produk Pertanian
- Teknologi Nano untuk Peningkatan Kualitas Produk Agroindustri
- Rekayasa Pengembangan Produk Agroindustri
- Pengendalian Proses Agroindustri dan Peningkatan Skala Produksi
- Teknologi Membran untuk Pemisahan dan pemurnian produk agroindustri dan pembuatan membran
Universitas Saat Pendidikan Doktoral
The University of Queensland – Australia
Bidang Riset Saat Studi Doktoral
Chemical Engineering

Stream teknik proses dan bioindustri
Dr. Ir. Sapta Raharja, DEA
Bidang Riset Saat Ini
- Pengembangan tepung lokal yang diikat silang secara fisik dan enzimatik untuk meningkatkan daya ngembangnya
Universitas Saat Pendidikan Doktoral
Ecole de chimie de toulouse, France
Bidang Riset Saat Studi Doktoral
Degradasi gula sederhana – polimer
untuk produksi asam laktat secara kimia

Stream teknik proses dan bioindustri
Dr. Ir. Muslich, MSi
Bidang Riset Saat Ini
- Rekayasa Proses Berbasis Minyak
- Total Quality Management
- Sistem Manajemen Halal
- Sistem Logistik
Universitas Saat Pendidikan Doktoral
Institut Pertanian Bogor
Bidang Riset Saat Studi Doktoral
Rekayasa proses produk turunan minyak

Stream teknik proses dan bioindustri
Dr. Dwi Setyaningsih, STP, MSi
Bidang Riset Saat Ini
- Bioenergi
- Surfaktan
- Minyak Atsiri
- Sensori
- Pengendalian mutu
Universitas Saat Pendidikan Doktoral
Institut Pertanian Bogor
Bidang Riset Saat Studi Doktoral
Biokimia

Stream teknik proses dan bioindustri
Prof. Dr. Endang Warsiki, S.T.P., M.Si.
Bidang Riset Saat Ini
- Material Kontak Pangan (Migrasi), Kemasan Aktif/Cerdas/Intelijen
Universitas Saat Pendidikan Doktoral
Victoria University
Bidang Riset Saat Studi Doktoral
Polymer and Packaging Technology

Stream teknik proses dan bioindustri
Dr. Ir. Sugiarto, MSi, IPM
Bidang Riset Saat Ini
- Teknologi Pengolahan Hasil Pertanian
- Pengembangan Bahan Kemasan Komposit
- Pengembangan Kemasan Cerdas
Universitas Saat Pendidikan Doktoral
Victoria University
Bidang Riset Saat Studi Doktoral
Film komposit tepung ubi kayu-LLDPE

Stream teknik proses dan bioindustri
Dr. Indah Yuliasih, STP, MSi, IPM
Bidang Riset Saat Ini
- Pengembangan produk agroindustri dan umur simpan produk
Universitas Saat Pendidikan Doktoral
Victoria University
Bidang Riset Saat Studi Doktoral
Proses Modifikasi Pati sebagai Bahan
Biodegradable Packaging

Stream teknik dan manajemen lingkungan agroindustri
Prof. Dr. Ir. Muhammad Romli, MSc.St., IPU
Bidang Riset Saat Ini
- Life Cycle Assessment (LCA)-based Decision Making
Universitas Saat Pendidikan Doktoral
The University of Queensland, Australia
Bidang Riset Saat Studi Doktoral
Modelling of Biological Wastewater
Treatment System

Stream teknik dan manajemen lingkungan agroindustri
Prof. Dr. Ir. Tajuddin
Bantacut, MSc
Bidang Riset Saat Ini
- Pengembangan Sistem Produksi Tertutup Agroindustri
- Pengembangan Industri Berbasis Wilayah dan Nilai Tambah
- Pengembangan Pangan Stok Dinamis
Universitas Saat Pendidikan Doktoral
The University of Queensland, Australia
Bidang Riset Saat Studi Doktoral
Planning Sciences

Stream teknik dan manajemen lingkungan agroindustri
Prof. Dr. Ir. Anas Miftah
Fauzi, M.Eng., IPU
Bidang Riset Saat Ini
- Produksi Bersih
- Pengembangan Agroindustri Berkelanjutan
Universitas Saat Pendidikan Doktoral
Kent University at Canterbury, UK
Bidang Riset Saat Studi Doktoral
Biotreatment of halo-chemicals

Stream teknik dan manajemen lingkungan agroindustri
Prof. Dr. Ir. Nastiti Siswi Indrasti, IPU, ASEAN Eng.
Bidang Riset Saat Ini
- Teknologi Limbah Padat, B3, dan Cair
- Cleaner Production
- LCA
- Pengembangan Produk Ramah Lingkungan
Universitas Saat Pendidikan Doktoral
Bonn University, Germany
Bidang Riset Saat Studi Doktoral
Teknologi Limbah Padat

Stream teknik dan manajemen lingkungan agroindustri
Prof. Dr.-Ing. Dr. Ir. Suprihatin, IPU
Bidang Riset Saat Ini
- Desain agroindustri ramah lingkungan
- Teknologi hijau (green technology)
- Pengembangan proses pengolahan air / air limbah
- Manajemen lingkungan
Universitas Saat Pendidikan Doktoral
Technical University of Clauthal,
Germany
Bidang Riset Saat Studi Doktoral
Teknik Proses Lingkungan

Stream teknik dan manajemen lingkungan agroindustri
Dr. Andes Ismayana, S.TP., M.T. IPM
Bidang Riset Saat Ini
- Teknik dan Manajemen Lingkungan Agroindustri
- Life Cycle Assessment untuk Agroindustri
- Teknologi Pengolahan Limbah Agroindustri
Universitas Saat Pendidikan Doktoral
Institut Pertanian Bogor
Bidang Riset Saat Studi Doktoral
Teknologi Lingkungan Agoindustri

Stream teknik dan manajemen lingkungan agroindustri
Prof. Dr. Ir. Moh. Yani, M.Eng, IPM
Bidang Riset Saat Ini
- Penerapan OSD untuk Bioremediasi
- Fitoremediasi
- LCA agroindustri (kelapa)
- Biopelet dari Limbah Agroindustri
Universitas Saat Pendidikan Doktoral
Tokyo Institute of Technology, Japan
Bidang Riset Saat Studi Doktoral
Teknik Kimia dan Lingkungan:
Biofiltration gas

